2013年05月10日
寒天のふるさと・茅野市☆
寒さがありカラッと乾燥した空気だから美味しい寒天ができる！
そんなわけで、信州・茅野は寒天の里です☆
茅野の寒天は、江戸時代から有名♪
全国シェアのほとんどが、実は茅野市産です。
5／25(土)かんてんぐら満月ライブ×映画「ふるさとがえり」上映会は
寒天をつくる蔵を改造したコミュニティスペース「かんてんぐら」で
行いますし、映画『ふるさとがえり』の中にも寒天がでてきますし、
これは、茅野市の寒天産業の老舗・松木寒天産業株式会社に
ご挨拶いかせていただかなくちゃと、訪問させていただきました。
「ご試食いかがですか？」とお兄さん。
ところてん、無料で試食できます。ステキ！
お忙しい中お時間下さり、松木社長さんとお逢いさせていただきました♪
5／25(土)満月・ふるさとがえり上映会、応援してくださるとのお声
うれしかったです！
松木寒天製・寒天ゼリーの素をご提供下さったので、
上映会当日は、青リンゴ・赤ブドウ・抹茶・うめ・ピーチ味の
寒天ゼリーを振る舞わせていただきます☆
■松木寒天産業株式会社・直売所
http://www.kanten.co.jp/product/tenpo.html
〒391-0013 長野県茅野市宮川2623番地
Tel 0266-72-4121 0120-367-874
Fax 0266-72-4122
店舗営業時間
平日9:00～17:00 土日祝9:00～16:00 不定休
茅野でも、手軽に寒天スイーツを食べれるカフェが
もっともっと増えて、女の子が喜ぶような仕掛けを
考えられたら素敵だなぁ。
まずは手始めに、かんてんぐら満月ライブで
「かんてんパフェ」を提供できたら、
と思っています
折角の町の宝、特色、活かしていきたいです♪
